Thưởng thức ẩm thực Sapa chúng ta không nên bỏ qua một món ăn ngon tuyệt bậc nhất Sapa này, đó là cơm lam, thực khách sẽ được nếm một vị cơm rất lạ bởi vì cơm lam không được nấu bằng nồi niêu bình thường mà dụng cụ nấu ở đây là ống tre nứa, có khi là ống bương, ống vầu. Gạo để nấu cơm nhất thiết phải là thứ gạo nương được trồng trên những thửa ruộng bậc thang ở Sa Pa bởi gạo trồng dưới xuôi khi nấu trong ống tre sẽ bị nát. Gạo nương tuy là gạo tẻ nhưng lại dẻo tựa như gạo nếp vẫn dùng để nấu xôi ở dưới đồng bằng.

Thưởng thức cơm lam cũng theo rất nhiều cách, chúng ta hãy cùng tham khảo các quán ăn ngon với món cơm lam ngon khó cưỡng lại nhé: 

1, Red Dao – Quán Cơm Lam Sapa Không Gian Cổ Kính

• Địa chỉ: 4B Thác Bạc, Sapa, Lào Cai
• Giờ mở cửa: 08:00-22:30
• Giá dao động: 80.000đ-220.000đ

Những đầu bếp tuyệt vời của quán cơm lam Sapa Red Dao đã từng được giải Nhì Chiếc Thìa Vàng năm 2014. Với những đôi tay lão nghệ ấy đã đem lại cho thực khách vô vàn món ngon đậm đà bản sắc Tây Bắc. Vừa thưởng thức món cơm lam cùng nhiều món đặc sản núi rừng khác cùng không gian cổ kính và sang trọng. Ngoài ra bạn còn được thưởng thức những giai điệu lôi cuốn của những cô gái, chàng trai người Dao đỏ biểu diễn.

2, The Hill Station Singnature Restaurant Sapa

• Địa chỉ: 37 Fansipan, Sapa, Lào Cai
• Giờ mở cửa: 07:00-22:30
• Giá dao động: 150.000đ-300.000đ

The Hill Station Singnature Restaurant với không gian khá sang trọng và cổ điển. Quán cơm lam Sapa này được kết hợp giữa nhà hàng và quán coffee khá độc đáo với thực khách. Ở đây ngoài được thưởng thức nhiều món ăn ngon lạ miệng, các bạn còn được thưởng thức những tách coffee cực ngon. Món cơm lam được nướng vàng ăn kèm đặc sản núi rừng như lợn cắp nách và gà bản rất được lòng thực khách. Thực khách ăn xong có thể dùng thêm tách coffee và tận hưởng khung cảnh phố núi rất đặc biệt.

3, A Quỳnh – Quán Cơm Lam Lâu Đời Ở Sapa

• Địa chỉ: 15 Thạch Sơn, Sapa, Lào Cai
• Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
• Giá dao động: 100.000đ – 330.000đ

Nằm ngay đầu đường Thạch Sơn tiện lợi cho việc tìm kiếm của khách du lịch. Quán A Quỳnh được biết đến bởi món thắng cố nổi tiếng. Thế nhưng bên cạnh đó món cơm lam chiên vô cùng nhận được sự thích thú từ thực khách du lịch. Cơm lam ở đây được chiên và ăn kèm cùng các món ăn bản xứ khác như thịt lợn mán, gà bản… Quán lúc nào cũng đông khách nên các bạn hãy lựa chọn cho mình thời gian hợp lý để đến quán thưởng thức món cơm lam chiên đặc biệt này nhé.

4, Quán Cầu Mây – Quán Cơm Lam Sapa Đặc Sản Tây Bắc

• Địa chỉ: 92 Ngũ Chỉ Sơn, Sapa, Lào Cai
• Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
• Giá dao động : 100.000đ – 500.000đ

Với không gian rộng rãi và trang trí đẹp rất được lòng thực khách. Quán Cầu Mây Sapa phục vụ chủ yếu những món ăn đặc sản của Tây Bắc như lợn cắp nách, gà đồi, cơm lam… Các bạn có thể ghé đến quán để ăn những món ăn đậm đà màu sắc bản làng vào buổi trưa hoặc tối vì nhà hàng mở sớm.

5, Khu Đồ Nướng Sapa – Quán Cơm Lam Sapa Ở Vỉa Hè Giá Rẻ

• Địa chỉ: Phố Cầu Mây, Sapa, Lào Cai
• Giờ mở cửa: đang cập nhật
• Giá dao động: 30.000đ – 110.000đ

Không phải là nhà hàng sang trọng, thế nhưng các quán cơm lam Sapa trong khu đồ nướng Sapa vẫn là nơi mà các bạn trẻ thường hay lui tới nhất. Ở đây có nhiều cô chú bán ven vỉa hè. Nhiều món nướng ngon mà các bạn nên thử như trứng nước, khoai lang nướng và cơm lam.Cơm lam nướng đã thơm lại ăn cùng muối đậu phộng rang lại càng vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra ở đây còn có thêm món nước lá thơm lừng, ngon mê ly mà lại tốt cho sức khỏe nữa. Giá ở đây so với những nhà hàng và quán khác ở Sapa thì vô cùng hạt dẻ. Vậy nên các bạn cứ thoải mái ăn uống nhé.

6, Hoa Phượng – Quán Cơm Lam Nướng Ở Sapa

• Địa chỉ: Tổ 7C Hàm Rồng, Sapa, Lào Cai
• Giờ mở cửa: 09:00-23:00
• Giá dao động: 10.000đ-300.000đ

Quán cơm lam nướng Sapa Hoa Phượng nằm ở con hẻm nhỏ phía sau nhà thờ đá, đi bộ xuống tầm vài bậc thang sẽ thấy ngay. Không gian quán khá rộng và sạch sẽ. Anh chị chủ quán ở đây cũng rất vui vẻ nhiệt tình và thân thiện. Cơm lam được nướng trên than hồng, dậy mùi thơm rất đáng thử khi ghé Hoa Phượng đấy nhé.

Top 6 quán cơm lam ngon tại Sapa mình chia sẻ trên đây rất mong sẽ giúp các bạn thưởng thức được trọn vẹn ẩm thực Sapa hơn nha!