Nếu bạn là một người đam mê xê dịch khám phá những hành trình mới lạ, du lịch Sapa nhất định bạn phải ghé qua Lao Chải thơ mộng để trải nghiệm những điều tuyệt vời mà nơi đây mang lại nhé. Cùng Reviewsapa.com tìm hiểu ngay thôi nào.

1, Giới thiệu bản Lao Chải

Bản Lao Chải cách trung tâm Sapa khoảng chừng 7 - 8 km về phía Đông Nam. Với quãng đường không quá xa và hiện tại đường xá đã được xây dựng nên việc di chuyển đã trở nên dễ dàng hơn. Du lịch Sapa bạn hãy thử đặt chân đến Lao Chải một lần, bạn sẽ được chiêm ngưỡng một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp, đem lại một cảm giác thanh bình. Bạn có thể thấy ngay phía sau bản là những ngọn núi cao nằm đối mặt với sông, ngày ngày cứ êm đềm chảy như vậy. Đâu cần sự giàu có, cuộc sống người dân đồng bào dân tộc vùng núi Tây Bắc cũng vẫn còn khá nhiều khó khăn nhưng họ đều rất vui vẻ và hài lòng với cuộc sống này, chính vì thế cũng lan toả sự thoải mái và bình yên đến mọi khách du lịch ghé thăm.

Bên cạnh đó, bản Lao Chải còn đem đến cho khách du lịch cơ hội được tiếp xúc, tìm hiểu những phong tục, văn hóa địa phương độc đáo, đa dạng của nơi đây của đồng bào dân tộc H’Mông đen.

Trong hành trình du lịch Sapa này, ghé qua bản Lao Chải bạn sẽ bắt gặp những ngôi nhà nhỏ xinh được làm tất cả từ gỗ và lợp ngói trên sườn đồi, mang đến cho chúng ta cảm giác được sự giản dị và ấm cúng. Xen vào đó là hình ảnh mộc mạc của những cô gái người dân tộc vừa địu con sau lưng, vừa cặm cụi dệt vải bên hiên nhà…

Đến đây bạn mới thấy được, cộng đồng người dân tộc H’Mông đen ở Lao Chải vẫn còn gìn giữ rất nhiều phong tục truyền thống, được chú ý nhất đó là tục tảo hôn. Ở đây, cuộc sống của người dân vẫn còn chủ yếu phụ thuộc vào nông nghiệp, trồng trọt và bán hàng dệt may là chủ yếu. Những thứ họ chăn nuôi, trồng trọt đều sẽ được phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt hàng ngày trong gia đình.

2, Thời điểm du lịch Sapa ghé thăm Lao Chải đẹp nhất

Vào mỗi thời điểm trong năm du lịch Sapa chắc chắn cũng sẽ để lại trong bạn một dấu ấn riêng biệt, khiến bạn nhớ mãi. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của Reviewsapa.com, mùa đẹp nhất để bạn đến khám phá Lao Chải sẽ là mùa thu. Khi mà những thửa ruộng bậc thang dần chuyển sang màu vàng rực – sắc màu của một mùa lúa chín về, nhuốm màu cả một vùng không gian bao lam, rộng lớn. Từ tiết trời dễ chịu đến sắc màu lúa vàng kết hợp với nhau như đã tạo tiếng gọi mời du khách đến ngay với bản Lao Chải để khám phá và trải nghiệm.

Ảnh st

Thời điểm này, cả bản làng tràn ngập trong hương lúa thơm ngào ngạt bất cứ ai cũng muốn hít hà mùi hương của sự ấm no, đủ đầy của mùa màng vụ này. Màu vàng của lúa chín cũng là sắc màu mang theo hy vọng, khát khao của người dân về vụ mùa bội thu. Đến vào mùa gặt ở Lao Chải, bạn sẽ thấy từng đoàn người đi gặt, kéo lúa về bản trong một không khí vô cùng nhộn nhịp, tươi vui. Hình ảnh những đứa trẻ đang nô đùa vui vẻ với một sự ngây thơ, trong trẻo của tuổi trẻ, tuổi thần tiên.

Ảnh st

Không chỉ thế, một điểm độc đáo mà du lịch Sapa nếu bạn chưa thử thì sẽ thật tiếc nuối, đến bản Lao Chải vào mùa sương mù nhưng chưa quá dày đặc và mỗi sớm mai thức dậy khi mặt trời lên sẽ nhanh chóng tan đi. Bạn có thể thử trải nghiệm cảm giác ngủ tại bản làng, thức giấc sớm hoặc di chuyển đến đây vào lúc mặt trời chưa mọc, nhất định bạn sẽ được chiêm ngưỡng thời khắc kỳ vĩ và thú vị của đất trời. Bình minh lên, mặt trời lấp ló sau những ngọn núi, sương mù cũng dần tan đi, khung cảnh tuyệt vời lại hiện ra trước mắt người để lại một nỗi nhớ khắc khoải sau khi quay trở lại cuộc sống bình thường.

3, Đến bản Lao Chải thưởng thức ẩm thực gì?

Đặc sản Sapa rất phong phú và hấp dẫn, nếu bạn muốn cảm nhận trọn vẹn nhất những nét ẩm thực đặc trưng nơi vùng cao Tây Bắc, bạn hãy dành một thời gian thích hợp để thưởng thức những đặc sản ở Lao Chải nhé. Không giống với những bữa ăn mà bạn đã từng đến ở các quán xá tại trung tâm, đến Lao Chải trong chuyến du lịch Sapa lần này bạn hãy ăn một bữa cơm cùng người dân địa phương, chắc chắn trải nghiệm này sẽ khiến bạn vô cùng thích thú. Chúng ta có thể kể tên một số món ăn đặc trưng nơi đây nhé:

Thịt lợn cắp nách: Lợn ở bản Lao Chải được người dân nuôi chủ yếu bằng cách thả rông và chỉ ăn rau củ, hoàn toàn không có chất kích thích tăng trưởng. Cũng vì lí do đó mà nuôi cả năm mà cùng lắm lợn cũng chưa nặng đến 20kg. Khi đem đi chợ bán, người dân địa phương thường kẹp lợn ở ngang nách nên được gọi bằng tên lợn cắp nách. Thịt lợn ở đây rất chắc, thơm và thường được chế biến với gia vị đặc trưng miền núi, hương vị chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên đấy.

via GIPHY

Xôi ngũ sắc: Du khách đến Lao Chải sẽ được thưởng thức món xôi ngũ sắc dẻo thơm từ nếp nương với một màu sắc bắt mắt từ những loại lá đặc trưng càng khiến món ăn này như hấp dẫn hơn.

Thắng Cố: Là đặc sản của người dân tộc Mông, Thắng cố luôn rất hấp dẫn khách du lịch Sapa, những người muốn thử những điều mới lạ. Món ăn được chế biến từ nội tạng và thịt ngựa (trâu, bò) và 12 thứ gia vị gia truyền. Thắng cố khi ăn sẽ được múc ra một chiếc nồi lớn, ăn kèm với các loại rau Sapa thơm vô cùng thỏa mãn tâm hồn ăn uống của mọi thực khách.

Rượu ngô, rượu nếp: Một bữa cơm ở bàn làng Lao Chải nếu thiếu đi chút rượu ngô hay rượu nếp, một hương vị của núi rừng Tây Bắc này quả thực là thiếu xót rồi. thưởng thức cùng một chút rượu sẽ kích thích sự ngon miệng và tiêu hóa tốt hơn. Đây cũng là tấm chân tình mà người dân bản địa muốn gửi gắm đến du khách du lịch Sapa đã ghé qua.

Như vậy, Reviewsapa.com đã cùng bạn tìm hiểu về bản Lao Chải, một điểm đến thơ mộng mà bạn có thể thêm vào lịch trình du lịch khám phá Sapa của mình. Đừng quên tham gia ngay Sapa Review Tất Tần Tật để cùng trao đổi và chia sẻ những thông tin, kinh nghiệm du lịch Sapa hấp dẫn nhất nhé.