Đi Sapa thưởng thức ẩm thực Sapa chúng ta không nên bỏ qua một loại món ăn ngon tuyệt bậc nhất Sapa này, đó là cơm lam, thực khách sẽ được nếm một vị cơm rất lạ bởi vì cơm lam không được nấu bằng nồi niêu bình thường mà dụng cụ nấu ở đây là ống tre nứa, có khi là ống bương, ống vầu. Gạo để nấu cơm nhất thiết phải là thứ gạo nương được trồng trên những thửa ruộng bậc thang ở Sa Pa bởi gạo trồng dưới xuôi khi nấu trong ống tre sẽ bị nát. Gạo nương tuy là gạo tẻ nhưng lại dẻo tựa như gạo nếp vẫn dùng để nấu xôi ở dưới đồng bằng.

Thưởng thức cơm lam cũng theo rất nhiều cách, chúng ta hãy cùng tham khảo các quán ăn ngon với món cơm lam ngon khó cưỡng lại nhé: 

Địa chỉ: 4B Thác Bạc, Sapa, Lào Cai

Giờ mở cửa: 08:00-22:30

Giá dao động: 80.000đ-220.000đ

Thưởng thức cơm lam Red Dao

Đi Sapa du khách không nên bỏ qua món cơm Lam đặc sản của vùng đất này. Đặc biệt khi được thưởng thức món ăn ấy dưới tay nghề của những đầu bếp tuyệt vời tại quán cơm Lam Sapa Red Dao đã từng được giải Nhì Chiếc Thìa Vàng năm 2014. Với những đôi tay lão luyện đầy nghệ thuật ấy đã đem lại cho thực khách vô vàn món ngon đậm đà bản sắc Tây Bắc từ món cơm Lam thân yêu. Vừa thưởng thức món cơm lam cùng với nhiều món đặc sản núi rừng khác, vừa cùng trò chuyện yêu thương trong không gian cổ kính và sang trọng. Ngoài ra, bạn sẽ còn được thưởng thức những giai điệu lôi cuốn của những cô gái, chàng trai người Dao đỏ biểu diễn.

Địa chỉ: 37 Fansipan, Sapa, Lào Cai

Giờ mở cửa: 07:00-22:30

Giá dao động: 150.000đ-300.000đ

Thưởng thức cơm lam (hình ảnh minh hoạ)

The Hill Station Singnature Restaurant với không gian khá sang trọng và cổ điển. Đi Sapa du lịch chắc chắn chúng ta nên ghé quán cơm lam Sapa này để cảm nhận sự kết hợp hoàn hảo giữa nhà hàng và quán coffee khá độc đáo với thực khách. Ở đây ngoài được thưởng thức nhiều món ăn ngon lạ miệng, các bạn còn được thưởng thức những tách coffee thơm ngon. Món cơm lam được nướng vàng ăn kèm với những món đặc sản núi rừng khác như lợn cắp nách và gà bản rất được lòng thực khách. Du khách ăn xong có thể nhâm nhi tách coffee và ngồi tận hưởng khung cảnh phố núi rất đặc biệt.

Địa chỉ: 15 Thạch Sơn, Sapa, Lào Cai

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30

Giá dao động: 100.000đ – 330.000đ

Ghé quán A Quỳnh thưởng thức cơm lam siêu đẳng

A quỳnh nằm ngay đầu đường Thạch Sơn tiện lợi cho việc tìm kiếm của khách đi Sapa du lịch. Quán A Quỳnh không chỉ được biết đến bởi món thắng cố nổi tiếng mà bên cạnh đó còn thu hút sự quan tâm, thích thú của các du khách cũng như những người dân địa phương ở đây với món cơm lam chiên. Cơm lam ở đây được chiên và ăn kèm cùng các món ăn bản xứ khác như thịt lợn mán, gà bản… Quán lúc nào cũng đông khách nên các bạn đi Sapa du lịch hãy lựa chọn cho mình thời gian hợp lý để đến quán thưởng thức món cơm lam chiên đặc biệt này nhé.

4, Quán Cầu Mây - Quán cơm Lam Sapa đặc sản Tây Bắc

Địa chỉ: 92 Ngũ Chỉ Sơn, Sapa, Lào Cai

Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00

Giá dao động : 100.000đ – 500.000đ

Nhà hàng Cầu mây Sapa đa dạng món ăn đặc sản

Với không gian rộng rãi và trang trí đẹp rất được lòng thực khách. Quán Cầu Mây Sapa phục vụ chủ yếu những món ăn đặc sản của Tây Bắc như lợn cắp nách, gà đồi, cơm lam cho khách du lịch đi Sapa mong muốn được trải nghiêm nền ẩm thự độc đáo nơi đây trọn vẹn nhất… Các bạn có thể ghé đến quán để ăn những món ăn đậm đà màu sắc bản làng vào buổi trưa hoặc tối vì nhà hàng mở sớm.

5, Khu Đồ Nướng Sapa – Quán cơm Lam Sapa ở vỉa hè giá rẻ dành cho du khách đi Sapa du lịch tiết kiệm

Địa chỉ: Phố Cầu Mây, Sapa, Lào Cai

Giờ mở cửa: đang cập nhật

Giá dao động: 30.000đ – 110.000đ

via GIPHY

Không phải là nhà hàng sang trọng, thế nhưng các quán cơm lam Sapa trong khu đồ nướng Sapa vẫn là nơi mà các bạn trẻ đi Sapa để trải nghiệm và khám phá, thường hay lui tới nhất. Ở đây có nhiều cô chú bán ven vỉa hè, có nhiều món nướng ngon mà các bạn nên thử như: Trứng nước, khoai lang nướng và cơm lam.Cơm lam nướng đã thơm lại ăn cùng muối đậu phộng rang lại càng vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra ở đây còn có thêm món nước lá thơm lừng, ngon mê ly mà lại tốt cho sức khỏe nữa. Giá ở đây so với những nhà hàng và quán khác ở Sapa thì vô cùng hạt dẻ. Vậy nên các bạn cứ thoải mái ăn uống nhé.

6, Hoa Phượng - Quán cơm Lam nướng ở Sapa 

Địa chỉ: Tổ 7C Hàm Rồng, Sapa, Lào Cai

Giờ mở cửa: 09:00-23:00

Giá dao động: 10.000đ-300.000đ

Cơm lam nướng Hai Phượng Sapa

Quán cơm lam nướng Sapa Hoa Phượng nằm ở con hẻm nhỏ phía sau nhà thờ đá, đi bộ xuống tầm vài bậc thang sẽ thấy ngay. Không gian quán khá rộng và sạch sẽ. Anh chị chủ quán ở đây cũng rất vui vẻ nhiệt tình và thân thiện. Các bạn đi Sapa du lịch và muốn thử món cơm lam nướng đặc trưng có thể đến đây, cơm lam được nướng trên bếp than hồng, lúc sắp chín dậy mùi thơm thoang thoảng là sự hoà quyện của ống tre và cơm bên trong, khiến thực khách không thể rời mắt khi ghé Hoa Phượng đấy nhé.