Đến Sapa bạn sẽ không chỉ khám phá những điểm tham quan nổi tiếng, hay là tận hưởng không khí trong lành, mát mẻ của mùa hè, mà còn để thưởng thức những món ăn đặc sản nổi bật mang màu sắc, hương vị đặc trưng của vùng đất này. Chính vì thế mà lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm vào tháng 7 này không thể thiếu đi những giây phút trải nghiệm ẩm thực Tây Bắc đầy phong phú và hấp dẫn. Để hiểu hơn về chủ đề ăn uống thú vị này chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu tiếp tục trong phần 3 bài viết của chúng mình nha.

1, Ẩm thực buổi sáng của lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm tháng 7

Bạn đang lo lắng sẽ nên thưởng thức ẩm thực buổi sáng nào trong lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm vào tháng 7 này nhỉ? Có thể nói, hầu hết thì ở các khách sạn từ 3 sao sẽ bao gồm luôn cả những suất ăn sáng cho du khách tuỳ theo đêm mà họ ở lại. Tuy nhiên, nếu khách sạn của bạn chưa bao gồm ăn sáng thì cũng đừng lo lắng nhé, bạn có thể tham khảo một số điểm ăn sáng dưới đây nhé.

Ăn sáng món Cốn Sủi Sapa

Trước một chuyến đi khám phá, bạn phải ăn sáng để có sức khoẻ tốt nhất để hoàn thiện lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm thật tuyệt vời nhé. Đến Sapa, bữa sáng đầu tiên bạn hãy thử thưởng thức một món ăn có hương vị lạ, có được sự quan tâm của nhiều du khách, đó là món phở Cốn Sủi tại quán Ông Há (468 Điện Biên Phủ). Hương vị mới lạ, ăn món này vào buổi sáng bạn sẽ thấy ấm cơ thể hơn, chắc chắn sẽ là một món ăn khó quên với các du khách.

Các món ăn sáng khác tại Sapa

Ngoài ra, ở xung quanh khu vực trung tâm Sapa cũng có rất đa dạng các quán ăn sáng để du khách có thể lựa chọn theo sở thích ăn uống của mình như: Phở Minh (128 Thạch Sơn), bún chả Nga Cảnh (596 Điện Biên Phủ), Bánh cuốn (442 Điện Biên Phủ), Bún bò Huế (559 Điện Biên Phủ), Canh cá Quỳnh Côi (106 Thạch Sơn), Bún cá (21 Lê Văn Tám),…

2, Lịch trình du lịch, khám phá ẩm thực đặc sản Sapa 3 ngày 2 đêm vào tháng 7

Đối với nhiều người, thì có thể nói ăn uống là một niềm đam mê, đam mê được khám phá những điều mới lạ, được thưởng thức mỗi thứ một chút để biết được từng vùng, từng nơi có điều gì thú vị. Với lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm bạn sẽ được thoả sức với đam mê của mình với những món đặc sản Tây Bắc. Phải kể tên một số đặc ản tiêu biểu như:

Lẩu cá hồi, cá tầm

Đến Sapa vào tháng 7, các bạn hãy thêm ngay vào list ẩm thực khám phá trong chuyến đi là những món ăn hấp dẫn được chế biến từ cá hồi, cá tầm đặc sản Sapa tươi ngon trong lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm của mình nhé. Loài cá này được một số hộ dân nuôi và chăm sóc tỉ mỉ, các bạn cũng có thể bắt gặp chúng ở các con suối gần khu vực thác Bạc. Khác với các loại cá hồi, cá tầm nhập khẩu, cá được nuôi ở Sapa có thịt chắc, thớ săn và không có quá nhiều mỡ, có thể trở thành món tủ của nhiều người.

Thưởng thức lẩu cá hồi, cá tầm Sapa

Từ cá hồi, cá tầm các nhà hàng sẽ dùng để chế biến thành nhiều món ăn như: Thái lát mỏng để trộn gỏi hay nướng, lẩu. Có rất nhiều nhà hàng để bạn lựa chọn và thưởng thức hương vị cá hồi, cá tầm đậm đà, đặc trưng này trong lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm của mình, có thể tham khảo một số nhà hàng như: Hotpot center (552 Điện Biên Phủ, 71 Xuân Viên)... Đặc biệt sẽ vô cùng hấp dẫn, khi ăn bạn kèm với các loại rau tươi đặc sản của Sapa như: Rau cải mèo, rau mầm đá,… để có thể cảm nhận hết những hương vị nơi núi rừng Tây Bắc. Đặc biệt, nhiều du khách cũng đã chọn mua loại cá này về làm quà cho người thân, đây cũng là món đặc sản làm quà khá ý nghĩa và phù hợp ở Sapa.

via GIPHY

Thắng cố

Thắng cố là một món ăn đặc sản khá phổ biến với những người dân vùng núi Tây Bắc mà du khách nên thưởng thức một lần khi tới Sapa. Tuy nhiên, thật tiếc vì có khá ít du khách thích thưởng thức món ăn thú vị này. Thắng cố hay còn được gọi là lẩu Thắng Cố. Món ăn là sự kết hợp của các loại thịt như trâu, thịt bò, thịt lợn, thịt ngựa và khi chế biến phải cần đến khoảng 27 loại gia vị khác nhau như: quế, hồi, lá thơm,… để có một món đặc sản trọn vị. Đặc biệt, rau rừng Sapa là phần nguyên liệu quan trọng thứ hai không thể thiếu trong món Thắng cố này.

Thưởng thức đặc sản Thắng Cố Sapa

Lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm của du khách vào tháng 7 này sẽ đầy đủ hơn nếu bạn thưởng thức món ăn thú vị như một nồi Thắng Cố tròn vị đấy nha. Nắm bắt được tâm lý của các du khách, nhiều nhà hàng, quán ăn tại Sapa đã tạo nước dùng dành riêng cho du khách, trong hơn, thơm ngon hấp dẫn để món đặc sản này có thể tiếp cận và phù hợp với khẩu vị của nhiều người hơn. Đặc biệt, khi ăn Thắng cố bạn hãy nhâm nhi với một cùng với vài chén rượu đặc sản Tây Bắc nữa để thêm chút hương vị đậm đà nhé. Một số quán ăn bạn có thểm tham khảo như: Thắng Cố A Quỳnh (15 Thạch Sơn), Thắng Cố A Quành (88 Ngũ Chỉ Sơn)…

Các món đồ nướng

Lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm vào tháng 7 của bạn sẽ hấp dẫn hơn khi bạn đến và thưởng thức những món đồ nướng ở đây. Là một trong những món ăn vặt nổi tiếng không thể bỏ lỡ ở Sapa nhưng du khách lại thường dành một bữa chính của mình để thưởng thức no nê mà không thấy chán chút nào cả. Được chế biến từ nhiều nguyên liệu tươi ngon khác nhau như: thịt lợn bản, rau rừng đặc sản, trứng gà, khoai lang… tất cả được xiên vào một cái que nhỏ và đem đi nướng. Đặc biệt đến với Trà Phương Quán (026 Ngũ Chỉ Sơn) bạn sẽ thưởng thức các món nướng cùng với loại nước chấm thần thánh “chẩm chéo” tự chế với một hương vị đậm đà khó tả, hương vị chỉ của riêng Tây Bắc, của riêng Sapa thôi. Bạn cũng có thể nhâm nhi vài chén rượu đặc sản khi thưởng thức món ăn này nhé.

Thưởng thức đồ nướng tại Trà Phương Quán

Lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm thú vị nhất là được ngồi quán nướng ngắm nhìn ra ngoài những dòng người đi lại tấp nập trên đường, đón nhận những cơn gió mùa hè mát mẻ, trong lành, dễ chịu vô cùng. Bên ngoài kia là những ánh đèn lấp lánh bừng sáng cả Sapa, hít hà mùi thơm toả ra từ những xiên thịt lợn bản cuốn với rau rừng, hoà quyện với hương thơm dịu nhẹ của những ống cơm lam tre nướng, bắp non nướng hay từ những củ khoai lang nướng mang đậm bản sắc vùng quê, một thức quà thơm thảo chứa chan sự ấm áp từ nơi này.

Đồ nướng đặc sản tại Sapa

Ngoài ra, còn rất nhiều những món ăn hấp dẫn mang hương vị Tây Bắc mà các bạn có thể tham khảo và thêm vào lịch trình du lịch, khám phá Sapa 3 ngày 2 đêm trong tháng 7 này của mình như:

Thưởng thức lợn mán mẹt Sapa

• Cá suối nướng Sapa
• Lợn cắp nách quay hoặc nướng thơm lừng, lợn mán mẹt
• Gà nướng tiêu xanh, và các món ăn chế biến từ gà bản
• Các món ăn vặt như thịt trâu gác bếp, hạt dẻ, bánh hạt dẻ
• Các loại rau rừng tại Sapa
• Hoa quả Sapa đang vào mùa: Mận, đào, lê…
• Và có rất nhiều quán ăn bình dân giá cả phải chăng, và nhiều món ăn thú vị…

Qua bài viết này, phần nào sẽ giúp các bạn sẽ thiết kế được lịch trình du lịch Sapa 3 ngày 2 đêm đầy đủ nhất vào tháng 7 và chuẩn bị sẵn sàng có những trải nghiệm với các món ăn đặc sản hấp dẫn tại đây rồi đúng không nào. Hãy chia sẻ những kinh nghiệm này tới nhiều người hơn, để mọi người cùng có những chuyến đi Sapa thú vị nhất nhé. Nếu bạn cần thêm những thông tin về Sapa và sự tư vấn hãy liên hệ đến Kinh nghiệm du lịch Sapa để được hỗ trợ liền nha.

(https://www.facebook.com/kinhnghiemdulichsapaofficial/)

Many thanks!