Tháng tư này, em đã dậy hay chưa?
Hay gió xuân đang còn ru em ngủ
Dậy đi thôi, gọi mưa về phố cũ
Đừng lạnh lùng để lòng phố bơ vơ

Tháng 4 này các bạn có dự định gì chưa? Khi mùa hạ đang gõ cửa mời chào ngoài kia với biết bao điều mới mẻ. Sapa tháng 4 giống một niềm mơ ước của bao người, mong muốn được khám phá những vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, được đắm chìm trong không khí giao mùa trong lành và dễ chịu. Chúng ta hãy tiếp tục cùng Sapa Review Tất Tần Tật tìm hiểu những kinh nghiệm đắt giá cho chuyến đi sắp tới của mình trong phần 3 này nhé!

1, Sapa tháng 4 bạn muốn ở một nơi như thế nào?

Một chuyến đi tuyêth vời đồng nghĩa với việc bạn đã tìm cho mình được một nơi lưu trú phù hợp và hài lòng. Đến Sapa vào tháng 4 này bạn có thể thoả thích lựa chọn một không gian nghỉ ngơi cho riêng mình với đa dạng phong cách khác nhau, ngay tại trung tâm Sapa là một xứ sở với bao la nhiều sự lựa chọn về các loại hình lưu trú khác nhau như: Khách sạn, homestay, nhà nghỉ, hostel….

Khách sạn hiện đại tại Sapa

Đến Sapa tháng 4 này là thời điểm Sapa bắt đầu giao mùa giữa mùa xuân và mùa hạ, không khí tự nhiên trong lành và mát mẻ vô cùng, khiến cho mọi du khách sẽ có những cảm nhận thật dễ chịu và thư giãn. Ấy thế mà việc quan trọng của các bạn chính là đặt phòng và lựa chọn một nơi lưu trú phù hợp, đây thật sự là việc rất cần thiết của mọi du khách khi đặt chân đến Sapa du lịch. Các bạn có thể lựa chọn khách sạn hay các homestay ở ngay tại trung tâm để có thể thuận tiện di chuyển các điểm du lịch trong chuyến đi lần đầu tại đây. Nếu muốn tiết kiệm chi phí ngủ nghỉ thì các khách sạn 2 sao hay các nhà nghỉ khu vực trung tâm là một sự lựa chọn tốt đó nha.

Một homestay tại bản ở Sapa 

Nếu muốn thử một trải nghiệm mới lạ trong chuyến hành trình đến Sapa vào tháng 4 này bạn có thể đặt các phòng homestay hay thuê ngay nhà dân ở tại các bản làng xa khu vực trung tâm hơn một chút như bản Tả Van, bản Tả Phìn… tuy các bản làng này còn hoang sơ và cách khá xa khu vực trung tâm nhưng tại đây cũng đã có khá nhiều homestay được xây dựng với những kiến trúc đẹp mắt, mới lạ và đặc biệt là vẫn mang nét đẹp bản sắc văn hoá truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số vùng núi Tây Bắc.

Các homestay ở đây đã được đầu tư khá nhiều về mặt kiến trúc cũng như các trang thiết bị hiện đại… để phục vụ cho các nhu cầu của du khách, tạo điều kiện thuận tiện cho du khách được khám phá các bản làng, để các bạn có thể thử trekking tham quan và trải nghiệm cuộc sống hàng ngày của những người dân tộc thực thụ sinh sống tại Sapa vào dịp vui chơi tháng 4 này.

2, Tại khoảnh khắc giao mùa của Sapa tháng 4 này du khách sẽ ăn món đặc sản gì?

a, Ăn sáng tại Sapa vào tháng 4?

Bữa sáng đã được đánh giá là bữa ăn rất quan trọng trong một ngày dài của tất cả chúng ta, điều này đã được các nhà khoa học chứng minh. Đặc biệt là khi sau đó chúng ta sẽ có những hành trình di chuyển và khám phá rất nhiều địa điểm ở Sapa, bởi vậy để đảm bảo một sức khoẻ tốt nhất chúng ta cần tìm nơi để nạp năng lượng vào buổi sáng ngay thôi. Vậy ở Sapa vào tháng 4 chúng ta nên ăn gì vào buổi sáng nhỉ?

Ăn sáng ở Sapa phở Cốn Sủi

Có thể các bạn chưa biết rõ, ở Sapa có một món ăn sáng khá mới lạ dành cho du khách đó là phở Cốn sủi, có một quán ăn mở vào buổi sáng sớm bạn nên đến thử ngay món phở Cốn Sủi có duy nhất tại 468 Điện Biên Phủ, quán Ông Há hay chính là văn phòng của nhà xe Interbusline luôn nhé.

Bên cạnh đó, món bánh cuốn ở đây cũng có khá nhiều người mê mẩn, yêu thích và đánh giá khá cao hương vị này. Bữa sáng chúng ta thường thích ăn nhẹ nhàng, bạn có thể tham khảo các món như: bún chả, bún cá, bún bò Huế, phở… Rất nhiều quán ăn sáng ở đây mở từ rất sớm để đón và phục vụ du khách.

b, Bữa trưa, bữa tối du khách có thể sử dụng món gì đây?

Cá hồi, cá tầm

Du lịch Sapa vào tháng 4 này hay bất cứ thời gian nào du khách đều muốn sẽ được thưởng thức ngay món ăn đặc sản được chế biến từ cá hồi và cá tầm, một đặc sản nổi tiếng rất được các du khách yêu thích. Loài cá này được nuôi ở các trang trại trên núi tại Sapa luôn, chúng thích hợp sống ở nơi nước lạnh chủ yếu được nuôi ở các nước phương tây, cá được nuôi ở Sapa thường có thịt chắc, thớ săn và không có nhiều mỡ.

Lẩu cá hồi, cá tầm tại Sapa

Một thời điểm tuyệt vời tại Sapa vào tháng 4 này, bạn hãy tìm một quán ăn và chọn cho mình một con cá hồi phù hợp, rồi nhờ nhà hàng đem đi chế biến và bắt đầu thưởng thức một nồi lẩu cá hồi, cá tầm nóng hổi, tươi ngon ăn cùng các loại rau đặc sản Sapa hay đem đi nướng… chắc chắn bạn sẽ thưởng thức món ăn mang đậm chất của vùng đất Sapa yêu thương.

Món lẩu Thắng cố Sapa

Lẩu Thắng cố Sapa là một món đặc sản rất đặc biệt của đồng bào dân tộc vùng núi Tây Bắc. Tuy nhiên thì lại có khá ít du khách du lịch biết ăn món đặc sản này. Với những người dân tộc sinh sống tại đây thì nó lại là một món ăn gần gũi và quen thuộc không thể thiếu. Món Thắng cố thường được nấu chung với các loại thịt trâu, thịt bò, thịt lợn,… người ta còn gọi là lẩu Thắng cố.

Lẩu Thắng Cố ở Sapa có hương vị như thế nào?

Một nồi lẩu Thắng cố được chế biến ngon nhất thì sẽ cần đến khoảng 27 loại gia vị khác nhau như quế, hồi, lá thơm,… Khi ăn kết hợp với các loại rau rừng Sapa là nguyên liệu quan trọng thứ hai không thể thiếu của món Thắng cố. Thưởng thức món Thắng cố này với một vài chén rượu ngô Tây Bắc trong tiết trời giao hoà này của Sapa vào tháng 4 sẽ là những khoảnh khắc đáng nhớ của bạn.

Lợn cắp nách

Đây là một món ăn đặc sản của đồng bào dân tộc người Mông mà những du khách đến Sapa tháng 4 này đừng bỏ lỡ nhé. Lợn sau khi được mổ và làm sạch có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: nướng, quay... Những chú lợn đạt tiêu chuẩn cũng không quá to mà chỉ nặng khoảng 4 – 5kg, nhưng lại rất chắc thịt vì luôn được thả rông. Thịt “lợn cắp nách” mà được kết hợp nhâm nhi với vài chén rượu táo mèo Sapa là đỉnh nhất, đây là một món ăn mang đậm bản sắc của người dân tộc vùng núi.

via GIPHY

Các món đồ nướng

Đây là một món ăn vặt nổi tiếng tại Sapa mà các bạn có thể triển ngay trong một buổi tối dạo chơi ở Sapa vào tháng 4 này, đó chính là các món đồ nướng. Tại Sapa có rất nhiều quán nướng để du khách ghé qua và thưởng thức khi chúng còn nóng hổi, nghi ngút khói lan toả, bạn nhớ thưởng thức cùng với loại nước chấm thần thánh “chẩm chéo”, loại nước chấm đặc trưng dùng để ăn món nướng. Bên cạnh đó, du khách có thể nhâm nhi thêm chén rượu đặc sản vùng cao Tây Bắc được ngâm với táo mèo để hương vị thêm đậm đà nhé.

Nguyên liệu các món đồ nướng tươi ngon

Qua bài viết này, các bạn chắc chắn đã có thêm một số những kinh nghiệm thú vị về ăn uống tại Sapa tháng 4 rồi đúng không nào. Nhưng vẫn chưa hết đâu, các bạn hãy tiếp tục theo dõi phần 4 của chúng mình để xem còn điều gì bạn nên biết cho một chuyến đi Sapa tháng 4 nhé. Đừng quên hãy chia sẻ để mọi người cùng  có những kinh nghiệm du lịch Sapa hoàn hảo và đầy đủ nhất. Chúc các bạn có chuyến đi thật tuyệt vời và vui vẻ.

Many thanks!